Огуречно-чечевичный салат с картофелем

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ингредиенты

Порции:
Ингредиенты:
1 кг. Картофель
200 гр. Чечевица
1 шт. Огурец
2 шт. Лук
600 г Говяжий бульон
100 мл Уксус
Соль
2 ст. ложки Горчица
8 ст. ложек Растительное масло
Молотый черный перец

Огуречно-чечевичный салат с картофелем

Рецепт огуречно-чечевичный салат с картофелем

Страна:
  • 40
  • Порции 8
  • Easy

Ингредиенты

  • Ингредиенты:

Приступаем к приготовлению

Share

Как приготовить огуречно-чечевичный салат с картофелем

По шагам

1
Готово

Картофель отварить в подсоленной воде очистить от кожуры и нарезать кубиками.

2
Готово

Чечевицу варить в 400 мл говяжьего примерно 25 минут до полной готовности.

3
Готово

Огурец порезать ломтиками или настругать.

4
Готово

Луковицы проварить целиком в оставшемся бульоне около 2 мин.

5
Готово

Смешать растительное масло, уксус и горчицу.

6
Готово

Соединить с картофелем, огурцами и чечевицей.

7
Готово

Накрыть крышкой и оставить на 10 минут пропитаться. Перед подачей на стол посыпать перцем и украсить свежими листочками базилика.

Елена

Салатики от заботливой мамы и жены

Салат из сырых овощей
previous
Салат из сырых овощей
Салат с грибами и зеленью
next
Салат с грибами и зеленью
Салат из сырых овощей
previous
Салат из сырых овощей
Салат с грибами и зеленью
next
Салат с грибами и зеленью

Add Your Comment