Салат из баклажанов с грецкими орехами

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ингредиенты

баклажаны – 700 г
орехи грецкие рубленые – 50 г
зелень петрушки – 80 г
чеснок – 6 зубчиков
масло растительное – 4 ст. ложки
уксус винный – 2 ст. ложки
молотый черный перец
соль

Салат из баклажанов с грецкими орехами

Рецепт салата из баклажанов с грецкими орехами

Страна:
  • 60
  • Easy

Ингредиенты

Приступаем к приготовлению

Share

Как приготовить салат из баклажанов с грецкими орехами

По шагам

1
Готово

Нагреть духовку до 200 °С. Затем уложить на противень небольших размеров баклажаны и запекать в течение 25 минут. После остудить, снять кожицу с баклажанов и нарезать тонкими ломтиками.

2
Готово

Мелко порубить зелень петрушки, лишь несколько веточек оставить для дальнейшего оформления салата.

3
Готово

Смешать растертый чеснок, орехи, масло и уксус, рубленую зелень.

4
Готово

Уложить баклажаны слоями, смазывая каждый слой подготовленной приправой.

5
Готово

Убрать салат в холодильник на 6 часов, затем достать и украсить зеленью.

6
Готово

Елена

Салатики от заботливой мамы и жены

Салат из спаржи
previous
Салат из спаржи
Салат из свеклы с хреном
next
Салат из свеклы с хреном
Салат из спаржи
previous
Салат из спаржи
Салат из свеклы с хреном
next
Салат из свеклы с хреном

Add Your Comment

пять + 8 =