Ингредиенты
- 300 грамм Кольраби
- 150 грамм Редис
- 150 грамм Морковь
- 2 шт Яйца
- 5 штук Ломтики ветчины
- Масло растительное
- Соль
- Зелень салата, мяты, лука, петрушки
Приступаем к приготовлению
По шагам
1 Готово | Натереть тонкой соломкой очищенные кольраби и морковку. |
2 Готово | порезать кружочками редис |
3 Готово | порезать кубиками - белки сваренных вкрутую яиц, а желтки - растереть |
4 Готово | Соединить все вместе, добавить растительное масло, соль, порубленную зелень мяты, петрушки и лука, перемешать. |
5 Готово | Подавать на стол, выложив салатницу листьями салата, а сверху украсив ломтиками ветчины. |
