Салат из моркови с мясом

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
200 грамм Морковь
200 грамм Мясо
1 шт. Лук
2 ст.л. Растительное масло
2 дольки Чеснок
перец черный, перец красный

Салат из моркови с мясом

Рецепт салата из моркови с мясом и луком

  • 50
  • Serves 4
  • Medium

Ingredients

Directions

Share

Как приготовить салат из моркови с мясом

(Visited 168 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

Сырую морковь нарезают соломкой (толщиной 0,3 см), бланшируют 5 мин, считая с момента закипания воды, и откидывают на дуршлаг.

Все хорошо перемешивают и прогревают. Солят по вкусу. Салат подают и как отдельное блюдо, и как закуску к рассыпчатой каше, и как гарнир ко второму блюду.

2
Done

Мясо нарезают соломкой (0,3-0,5 см), обжаривают и в небольшом количестве воды припускают до готовности.

3
Done

Репчатый лук нарезают соломкой и пассеруют.

4
Done

Готовое мясо соединяют с морковью, пассерованным репчатым луком, добавляют мелко нарубленный чеснок, черный и красный молотый перец.

5
Done

Все хорошо перемешивают и прогревают. Солят по вкусу.

6
Done

Салат подают и как отдельное блюдо, и как закуску к рассыпчатой каше, и как гарнир ко второму блюду.

Пражский салат
previous
Пражский салат
Салат с сельдью
next
Салат с сельдью
Пражский салат
previous
Пражский салат
Салат с сельдью
next
Салат с сельдью

Add Your Comment