Салат из свекольных листьев и сельдерея

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ингредиенты

200 г Листья свеклы
200 г Стебли сельдерея
2 шт. Яблоко
1 шт. Перец сладкий
150 г Виноград
1 ч.л. Мед
0,5 стакана Йогурт
100 г Майонез для салата
2 ст. л. лимонного сока
Кунжут – 2 ч.л.
Перец черный молотый – 0,4 ч.л
Петрушка для украшения
Соль по вкусу

Салат из свекольных листьев и сельдерея

Рецепт салата из свекольных листьев и сельдерея

Страна:
  • 30
  • Easy

Ингредиенты

Приступаем к приготовлению

Share

Как приготовить салат из свекольных листьев и сельдерея

По шагам

1
Готово

Помыть молодые листья свеклы и нарезать вместе с черенками полосками шириной 1,5 см. Можно листья свеклы слегка отворить (1-1,5 минуты), но лучше взять молодые листочки и употреблять сырыми. Стебли сельдерея очистить, промыть и нарезать кубиками по 1,5-2 см. Если на стеблях есть листочки, то и их кладем в салат.

2
Готово

Яблоки лучше взять зеленые, они более твердые и не раскрошатся в салате. Фрукты очистить, разрезать на 4 части, удалить сердцевину и нарезать тонкими дольками, и сразу же сбрызнуть лимонным соком.

3
Готово

Перец сладкий почистить и нарезать кольцами.

4
Готово

Приготовим салатную заправку. В салатницу ложем майонез добавляем йогурт, лимонный сок, немного молотого перца, 1 ч.л. меда. Салатный соус тщательно перемешать.

5
Готово

Листья свеклы, стебли сельдерея, яблоки, перец выложить в салатник.

6
Готово

Добавить приготовленный соус и аккуратно перемешать. Сверху можно посыпать орешками или кунжутом. Не забудьте украсить зеленью петрушки.

Елена

Салатики от заботливой мамы и жены

Постный салат с рисом и овощами
previous
Постный салат с рисом и овощами
Салат из свежих овощей
next
Салат из свежих овощей
Постный салат с рисом и овощами
previous
Постный салат с рисом и овощами
Салат из свежих овощей
next
Салат из свежих овощей

Add Your Comment