Салат с брюссельской капустой

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ингредиенты

Порции:
200 грамм Брюссельская капуста
200 грамм Шампиньоны
100 грамм Морковь
100 грамм Помидор
1 штука Лук репчатый
2 ст.л. Растительное (оливковое) масло
1 ст.л. Лимонный сок
Зелень
Соль, перец

Количество килокалорий:

522.3 ккал.
Всего в салате
174.1 ккал.
В 1 порции
74.6 ккал.
В 100 граммах

Салат с брюссельской капустой

Рецепт салата с брюссельской капустой

Страна:

Необыкновенный салат с брюссельской капустой и шампиньонами.

  • 30
  • Порции 3
  • Medium

Ингредиенты

Приступаем к приготовлению

Share

А знаете ли Вы, что:

Лимоны можно сохранить в течение нескольких месяцев, если завернуть их в пергаментную бумагу и положить в сухой песок.

Оливковое масло хранится не более 6 месяцев с даты отжима. Потом оно окисляется и засахаривается. Хранить его нужно в защищенном от солнечного света месте и без температурных перепадов (идеально 12-14°С).

Как приготовить салат с брюссельской капустой

По шагам

1
Готово

Брюссельскую капусту отварить в подсоленной воде, затем воду слить, капусту остудить и разрезать на половинки или четвертинки.

2
Готово

Лук мелко порезать, обжарить на сковороде, затем добавить к луку порезанные шампиньоны и довести их до готовности.

3
Готово

Морковь натереть на терке.

4
Готово

Помидор порезать небольшими ломтиками.

5
Готово

Зелень мелко порубить.

6
Готово

Все ингредиенты перемешать.

7
Готово

Соединить растительное масло и лимонный сок, добавить соль и перец, получившимся соусом заправить салат.

8
Готово

Салат с брюссельской капустой готов!

Оля

Вкусно жить -целая наука!

Салат с рукколой и моцареллой
previous
Салат с рукколой и моцареллой
Салат из маринованных огурцов с луком
next
Салат из маринованных огурцов с луком
Салат с рукколой и моцареллой
previous
Салат с рукколой и моцареллой
Салат из маринованных огурцов с луком
next
Салат из маринованных огурцов с луком

Add Your Comment

9 + 12 =